RESUMO
O dia-a-dia de trabalho nas fazendas de bovinos de corte envolve várias atividades que precisam ser realizadas com calma, atenção e sabedoria. Para que isto aconteça é recomendada a adoção de boas práticas de manejo que proporcionem melhores condições de trabalho, garantindo maior segurança e mais conforto para os vaqueiros e para os animais. Dentre os processos de manejo de bovinos de corte nas fazendas destacamos aqui as ações desenvolvidas com o embarque. Falhas na execução dos manejos relacionados ao embarque causam estresse aos animais e aumentam os riscos de acidentes, que podem resultar em redução no rendimento das carcaças, dada a maior ocorrência de hematomas. Com o objetivo de minimizar essas falhas apresentamos este manual de boas práticas de manejo para o embarque de bovinos. As recomendações que constam neste manual têm como base resultados de pesquisas e experiências práticas colhidas em várias fazendas, que possibilitaram caracterizar ações de manejo mais seguras e eficientes para a realização do embarque de bovinos.
- Cuidados Sanitários
- Planejamento para o embarque
- Condução dos animais
- Acomodação dos animais no curral
- Apartação e formação de lotes para o embarque
- Outros manejos prévios ao embarque
- O embarcadouro
- O papel dos motoristas no embarque
- O papel dos vaqueiros no embarque
- O embarque
- O desembarque na fazenda
- O manejo de embarque passo-a-passo
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